10坪でコンパクト なのにダイナミックな空間の居酒屋さん(山金) 藤枝に誕生!! 焼津・藤枝・静岡の快適リフォーム|いちまるホーミング

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10坪でコンパクト なのにダイナミックな空間の居酒屋さん(山金) 藤枝に誕生!!

<担当者より>
新築で新規OPENにあたり、デザインと設計のお手伝いをさせて頂きました。
もともとテナントで営業されていたため、調理器具なども新旧あり、10坪というコンパクトな空間に組み込む作業と、
客席もカウンターやボックスの席数を確保するため、オーナー様と綿密な打ち合わせにより、実現できました。
建築で防火の制限もありましたが、全てクリアし、木造をダイタンに魅せた、10坪とは思えないダイナミックな空間が完成!!
とっても気さくで素敵なオーナー様。お料理も地魚や地物野菜を使った手料理が味わえるお店!!大満足ですよ!

コンパクトな空間なのに、狭さが全く感じなくって・・
でも、必要な物は全てそろっている。
完璧です。

カウンター席もゆったり座れるサイズです。
床の石は、オーナー様自ら張りました。
アクセントにもなってるし、汚れても大丈夫ですね。

店全体を厨房から見渡せる、アットホームな空間です。

お店に入ると、正面に厨房があります。
本日の新鮮なお魚が入ったケースが目に飛び込んできますね。

小屋裏の骨組とダイタンに見せる構造で、古材の梁がとても良い雰囲気の空間です。

従業員の方の背中をパチリ!!
一度見たら忘れない山金さんのロゴが素敵です。

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